Sotto l’albero un’idea speciale e…gustosa

Cari lettori, ci tenevo a trasmettervi la mia soddisfazione nel preparare dolci che di solito osserviamo già pronti in varie pasticcerie. Mi sono impegnata a realizzare il video che vi propongo per trasmettervi la gioia di una realizzazione perfetta sia per il gusto che per la vista. Questo grazie ai prodotti Don cannolo, alla loro…

Un viaggio… Di gusto!

Le aspettative di un viaggio programmato  sono tante: cultura, tradizioni, paesaggio, cucina… Un viaggio in Sicilia di aspettative ne ha tante …e quando si parla di SICILIA la nostra mente non può che ricordare piacevolmente la pasticceria tipica, le sue bontà, la genuinità delle sue delizie, la varietà dei prodotti. E tutto questo…ed altro ancora…

Ci piace cucinare

Cari blogger,questa volta mi presento come protagonista lettrice del settimanale più bello che ci sia “CI PIACE CUCINARE”. E’ il racconto di tanta passione nata tra i fornelli.  In edicola troverete la  ricetta del mio meraviglioso risotto. L’ingrediente strategico è la zucchina. Prodotto di stagione,  rivisitato in chiave moderna e in tutta la sua versatilità….

I mille colori dell’autunno

L’autunno è appena cominciato e con esso i suoi mille colori iniziano a tingere la natura. Basta guardarsi intorno, le foglie degli alberi sfumano di tonalità che vanno dal giallo al rosso, diventano arancioni e sono pronte a cadere sulle strade e a ricoprire marciapiedi di pennellate miste. Su tutti i colori prevale l’arancione e…

Attenzione alla farina!

In cucina non tutto si può creare utilizzando lo stesso tipo di farina; la buona riuscita di una preparazione dipende soprattutto dalla farina che usiamo. C’è una farina per la pasta, una farina per i dolci, una per la pizza…perciò attenti alla scelta giusta se non volete sorprese! Se, per esempio, volete preparare una pasta…